。
荠菜很嫩豆腐也很嫩，一勺进嘴里便是入口即化，吃的人是滑溜清爽。
教师们吃的赞叹不已：
“行啊，这一口舒服，滋味很清新，真是春天的味道。”
“荠菜还能这么做？这怎么做出来的？我家里用荠菜烧过汤，结果出来的是一碗黄汤。”
“是，漏老师的手艺没的说，这荠菜豆腐羹是色香味俱全。”
漏勺听的他们得夸赞声过来说：“哈哈，其实这事说起来简单，只是咱们老百姓不怎么用荠菜炒菜，都是用来包水饺做包子，所以不太了解。”
“荠菜炒菜有个要素，就是得保持住菜的本色，这个绿色不光是为了好看，还是为了好吃，有没有清新香味跟是不是绿色有关系。”
“要保持住这股绿色，关键在于火候和技术，炒的时候要干净利落，大火高温要擅长颠勺，三下五除二就得炒好，然后赶紧放大盘子里晾开。”
“你要是炒的不够干脆，或者没有摊开晾一下，那这菜就完蛋了，荠菜一下子就成黄色了……”
教师们听的恍然大悟，祝真学带头进行夸赞：“世事洞明皆学问啊。”
黄有功一听这个我熟啊，他立马说：“确实如此，这就是纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！”
王忆眉头一转，觉得这波夸奖不对劲，便赶紧说：“这就叫吾生也有涯，而知也无涯。”
接下来轮到徐横了。
徐横愣了愣，竖起大拇指说：“牛逼嗷！”
(本章完)
30514569
全金属弹壳提醒您：看完记得收藏【北京小说】 www.beijingxiaochou.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.beijingxiaochou.com，随时随地都可以畅阅无阻...